En 1835, José María Gurtubay era uno más de los muchos pequeños comerciantes vascos que mercadeaban con bacalao, intentando saltarse los encorsetados límites que imponía desde hacía una década el Ministerio de Agricultura a través del Monopolio Estatal del Bacalao.
Así, en noviembre de ese año envió un pedido a sus proveedores ingleses en el que indicaba lo siguiente:
«Envíenme primer barco que toque puerto de Bilbao 100 ó 120 bacaladas primera superior»
La empresa británica lo interpretó de la siguiente manera:
«Envíenme primer barco que toque puerto de Bilbao 1000120 bacaladas primera superior»
Un pedido de una centena de bacalaos se convirtió en un pedido de más de un millón de «bacaladas«.
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⭐⭐⭐⭐⭐ Lo que dicen los lectores
Valoraciones reales de clientes de Amazon
★★★★★
ZeroZeus · Compra verificada
Adictivo, ameno y fresco.
Absolutamente adictivo, no pude soltarlo.
Una lectura que te atrapa desde la primera página, es un libro ameno, fresco y divertidísimo. Me lo he leído en un fin de semana.
★★★★★
Mon Álvarez · Compra verificada
Estrambóticamente genial!
Buenísimo, destacaría la habilidad del autor para encontrar historias tan interesantes y narrarlas de forma tan amena y con ese punto de ironía tan divertido. La encuadernación en tapa dura, de las que ya no se ven. Muy muy recomendable.Lo compré para regalar y me lo quedé para mí.
★★★★★
Carina · Compra verificada
Gran sorpresa y muy ameno
Me llevé una gran sorpresa con este libro. Magnífico el sarcasmo del autor contando historias relaes y contrastadas. Buscaba una lectura para el verano pero me lo leí casi de un tirón. Enhorabuena! y que hayan más!!
★★★★★
toni r. · Compra verificada
lectura muy recomendable
Se lee muy rapido por que los capítulos son ágiles y siempre te dejan con ganas de pasar al siguiente. Hay anécdotas que no conocía en absoluto y otras que sí había oído alguna vez, pero aquí están contadas con bastante humor y contexto.
★★★★★
Cliente Amazon · Compra verificada
De fácil y muy divertida lectura
Gran compra! Me ha divertido tanto como esperaba leyendo la otra historia, la divertida. La selección está muy bien, aunque hecho de menos algunas de las inverosímiles historias que he leído en la web, tan recomendable como este libro. Personalmente, me gusta más el papel. Sin duda, deseo que no se quede en un solo volumen. Gracias.
★★★★★
TheLexyXd · Compra verificada
Lectura recomendada
Un libro muy divertido, en el que aprendes anécdotas inesperadas, aprendes historias y encima te ríes. Me ha gustado mucho!
★★★★★
Menuo Meneillos · Compra verificada
He aprendido y me he reido
Me ha sorprendido este libro. Pensaba que iba a ser otro recopilatorio de curiosidades historicas sin más, pero me he encontrado historias realmente raras, divertidas y algunas directamente increibles.
Ya he acabado contando varias de las historias a la familia.
Recomedable para quien quiera acercarse a la historia desde un punto de vista menos academico y más entretenido.
★★★★★
Néstor P M · Compra verificada
El pop llega a la Historia
El tiktok de la Historia, pero sin anuncios moscardones ni necesidad de wifi. Lees la primera frase de una crónica y ya es demasiado tarde: te la tienes que acabar. El acto reflejo es no creérsela y eso acaba siendo lo que aumenta el volumen de las carcajadas.
Gurtubay, un tipo con suerte
Un disgusto para el señor Gurtubay
Cuando llegó el descomunal pedido al señor Gurtubay casi le da un infarto, y desesperado por la deuda contraída y la cantidad de producto que tenía en los almacenes, se enfrascó una frenética «gira» por todo el norte de España para intentar colocar el mayor producto posible y así aliviar su delicada situación.
El asedio de Bilbao
Sitio de Bilbao
Justo por aquellas fechas andaba el país inmerso en la 1ª Guerra Carlista y en esas, se inicia el conocido como segundo sitio de Bilbao. Lo que para la inmensa mayoría de la población fue una desgracia para Gurtubay fue su salvación; al sufrir Bilbao un férreo bloqueo tanto terrestre como naval, la ciudad quedó rápidamente desabastecida de víveres. Los almacenes del comerciante sirvieron de despensa a la ciudad durante todo el tiempo que duró el asedio.
Lógicamente, gracias al millón de bacalaos almacenados, la población no pasó excesivas penurias en el aspecto alimentario pero sí que tuvieron que echarle imaginación a la hora de cocinar el mismo producto durante tanto tiempo.
La casa de Alba y el bacalao
De ahí que muchas de las recetas para preparar el bacalao que han llegado hasta nuestros días se inventaron durante el sitio de Bilbao.
Gurtubay se beneficia (y mucho) del Sitio de Bilbao
La casa de Alba y el bacalao
No fue ésta la única consecuencia feliz del error en la cantidad del pedido. Tras vender la fabulosa cantidad de bacalao esta familia se hizo inmensamente rica. Con el dinero ganado financiaron proyectos urbanísticos, ferroviarios e incluso participaron en la creación del Banco de Bilbao.
Todas ellas iniciativas muy lucrativas que no hicieron más que engrosar la fortuna de los Gurtubay, familia que en poco tiempo acabaría entrando por la puerta grande en la burguesía española más poderosa, y que terminaría por emparentar con la alta nobleza vía el matrimonio de una nieta del citado Gurtubay, María del Rosario de Silva y Gurtubay,con Jacobo Fitz-James Stuart y Falcó, XVII Duque de Alba y abuelo del actual Duque del mismo nombre.
Boda de los padres de Cayetana de Alba
En consecuencia (y como curiosidad), el nombre completo de la anterior Duquesa de Alba, la archiconocida Cayetana, bisnieta del comerciante de bacalao, fue -cojan carrerilla-:
María del Rosario Cayetana Paloma Alfonsa Victoria Eugenia Fernanda Teresa Francisca de Paula Lourdes Antonia Josefa Fausta Rita Castor Dorotea Santa Esperanza Fitz-James Stuart y de Silva Falcó y Gurtubay.
Paseante curioso que se detiene donde la Historia tropieza consigo misma. Desde El café de la Historia rastrea episodios reales tan absurdos que parecen inventados: juicios a animales, personajes extravagantes y anécdotas que el relato oficial suele pasar por alto.
Con una mezcla de absoluto rigor histórico, barra libre de ironía y gusto por lo pintoresco, sirve pequeñas crónicas del pasado para recordarnos que la Historia, además de solemne, también sabe ser ridícula.
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Disponible en tapa blanda, tapa dura y eBook para Kindle.
⭐⭐⭐⭐⭐ Lo que dicen los lectores
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ZeroZeus · Compra verificada
Adictivo, ameno y fresco.
Absolutamente adictivo, no pude soltarlo.
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Mon Álvarez · Compra verificada
Estrambóticamente genial!
Buenísimo, destacaría la habilidad del autor para encontrar historias tan interesantes y narrarlas de forma tan amena y con ese punto de ironía tan divertido. La encuadernación en tapa dura, de las que ya no se ven. Muy muy recomendable.Lo compré para regalar y me lo quedé para mí.
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Carina · Compra verificada
Gran sorpresa y muy ameno
Me llevé una gran sorpresa con este libro. Magnífico el sarcasmo del autor contando historias relaes y contrastadas. Buscaba una lectura para el verano pero me lo leí casi de un tirón. Enhorabuena! y que hayan más!!
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toni r. · Compra verificada
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Se lee muy rapido por que los capítulos son ágiles y siempre te dejan con ganas de pasar al siguiente. Hay anécdotas que no conocía en absoluto y otras que sí había oído alguna vez, pero aquí están contadas con bastante humor y contexto.
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Cliente Amazon · Compra verificada
De fácil y muy divertida lectura
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TheLexyXd · Compra verificada
Lectura recomendada
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Menuo Meneillos · Compra verificada
He aprendido y me he reido
Me ha sorprendido este libro. Pensaba que iba a ser otro recopilatorio de curiosidades historicas sin más, pero me he encontrado historias realmente raras, divertidas y algunas directamente increibles.
Ya he acabado contando varias de las historias a la familia.
Recomedable para quien quiera acercarse a la historia desde un punto de vista menos academico y más entretenido.
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Néstor P M · Compra verificada
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